Sprawdź, jak jeden z naszych partnerów biznesowych, duńska firma mleczarska Thise, ograniczyła marnowanie żywności przy użyciu dobrych bakterii – naturalnego sposobu wydłużenia świeżości żywności.
Stosując kultury bioprotekcyjne, firma Thise w naturalny sposób wydłużyła okres przydatności do spożycia swoich produktów. Wprowadził także nową etykietę. Aby pomóc konsumentom w ograniczeniu marnotrawienia żywności, duński producent dodał na swoich opakowaniach obok informacji „najlepiej spożyć przed”, informację „często dobre po”.
W ten sposób przypomina konsumentom, żeby przekonali się czy produkt jest nadal odpowiedni do spożycia, zanim wyrzucą go z powodu upłynięcia jego terminu przydatności.
Obejrzyj nasz film poniżej: